Fino, madeirizado, rico e complexo. Assim se apresenta o Malvasia de 15 anos assinado pela H.M.Borges. As uvas de excelente qualidade, provenientes da costa norte da ilha (São Jorge), depois do esmagamento, fermentação e envelhecimento nos cascos centenários da família, originaram um vinho apoteótico na boca, com prevalência de chocolate e frutos secos. Conservar verticalmente, à temperatura ambiente e ao abrigo da luz.
